尋晚未到7點walk in來到，當時店裡仍很多位，店員問我地飲野家食野想坐外面定裡面，我地揀左裡面，坐低無耐，先上餐包，再介紹今晚有什麼推介、Happy Hour 直到8點等等，都幾好禮貌服務唔錯。
因為又有同事生日，所以又要上網搵食，搵到The Wave未去過，原來呢到有好多食店，睇食評唔錯就揀呢到。
我地一行4個人來到，比左最入嘅位我地，本來都驚會好嘈 (觀塘去邊食都好嘈下)，估唔到當時已爆場咁滯，都可以靜靜的傾到偈，唔錯。
呢到有樣好係Semi Lunch Buffet係個餐包哂自助沙律吧，我只食素的可以只叫A餐 ，其實已經好夠食。
示意佢我係到後一齊上去，咁啱2公婆同時間入Lift，湯湯都話我地４個係準時嘅人。
① Parma Ham, Cheese, Tomato & Cucumber Panini ($88)
② (Lunch Set) 慢煮雞胸伴意大利風乾煙肉燴珍珠洋薏米 ($138)
謝謝妳🍲🍲，讓我多了很多非常開心的回憶😘，我愛妳 😳 永遠愛妳。
由50強、50年到唱爆週末合共29集節目我去左28集 (如果唔係旅行會去哂)😏
感謝湯湯為我地帶來無限歡笑與驚喜(對6寸係驚嚇)，妳帶來的24首歌我會好好保存 
經過呢8個月時間真心多謝TBB，如果唔係我都冇機會一年內可見湯湯咁多次 💘
當然要謝謝與我同行的你們；期待日後繼續看妳表演的機會
① 部隊泡菜湯飯 Stone Pot Kimchi Soup w/Rice ($75)
② 凍湯蕎麥冷麵 Cold Soup Noodles ($70)
③ 泡菜煎餅 Kimchi Pancake ($75)
Sub Total = $220
10% Service Charge Total = $242
一年先見得一次，咁啱這晚我有約會，冇時間同Miss好好傾偈，就只有一個小小下午茶時間，希望下次可以傾耐D啦。
我呢個有選擇困難症嘅人，因為個tea Set有好多選擇，最終係要由佢地幫我分析先揀到食乜，每人叫一個餐Share食喇。
當我買完拎似品返埋位等待，職員再奉上各餐點，我地一見到百吉包三文治都驚訝咁細份，同餐牌上的相片有太大分別了吧～
以$59來講真係幾肉尺，同埋唔係特別好食呢。
① 冰滴咖啡 Iced Drip Coffee ($43)
② 鈴木獨家調配 SUZUKI House Bled ($42)
③ 鈴木水 (Santa Vittoria 意大利有氣礦泉水) ($16)
④ 蕃茄他他多士 Brushetta ($48)
⑤ 日式雜菜搽茶冷麵 Japanese Mixed Vegetables Matcha Soba ($76)
① Pure 65% Chocolate Cake ($38)
雞沙律芝士意大利軟包 Rosemary Chicken & Swiss Cheese Panini ($29)
① 三色雪糕窩夫 Three flavour Waffle Cup ($59)
② 宇治金時抹茶沙冰 Uji Kintoki Espuma Kabigon ($65)
① Brooklyn East India Pale Ale ($65)
② Passion Fruit Martins ($65)
③ 法式白酒煮青口 Mussels Mariniere ($120)
④ 招牌沙律配烤蝦 Chop Chop Salad (Prawns) ($138)
⑤ 澳洲草飼牛柳 Aus Grass Fed Tenderloin (9oz) ($288)
已經好耐冇去茶木，一來見佢成日都係長期要等位，怕左等，二來上次食完好似又冇乜意欲再去，今次都係朋友揀呢間先來。
我地19點20來到，竟然唔使等位，不過職員都有說明用餐時間為90分鐘，都有問我地得唔得先帶我地入坐，態度都幾好。
可能真係隔了一段時間冇來，餐牌上的菜色的確多左好多，不過食完感覺仍然覺得價位稍高，而且係我地的用餐時間差唔多到90分鐘，真係來同我地講差唔多要交枱喇，雖然都係預左要走，但感覺好似被催促咁，呢個感覺麻麻。
今次係第一次於香港出海要用差唔多2個小時才到達的地方 ~ 吉澳及東平洲
聽導遊講東平洲係香港最東北的島嶼，睇WIKI講解是咁的：
吉澳（英语：Crooked Island）是香港的一個島嶼，位於大鵬灣西南水域，沙頭角以東，船灣淡水湖以北的位置附近，地區行政上屬於北區沙打分區。島嶼面積2.35平方公里，目前約有不到50人居住(且多為長者)。
① 辣味蕃茄湯米線+竹笙 ($31)
② 招牌小鍋酸辣米線(小辣)+黑醋豬軟骨 ($34)
③ 涼拌四重奏 ($40)
Total $105
涼拌四重奏： 爽脆墨魚頭，麻辣度夠強勁，估唔到份量都幾多；涼拌木耳同涼拌青瓜醬汁同樣係麻香醬油，幾清爽；和風麻醬玻璃肉以麻醬和柚子絲拌著，食起來甘香不膩，唔錯！
