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呢日我地Book左12點合共13人來,又唔可以提供一張長枱比我地,只好分2枱而坐,好彩嘅係比左張店子最入最靜嘅位,似有屋台Feel添。
平時行經就多,今次都係第一次食,其實只知出名食大阪燒,所以我地一揀左大阪燒材料後,其餘嘅菜單都交由一位同事搞惦,我地點左自己果枱後,同樣的菜單叫多份比第2台,呢到Lunch Set都有8款,總有款啱食嘅。
不過講真呢....抵唔抵食就真係見仁見智喇。
 
以下係13人份量的菜單:
① 雞扒套餐 (前菜、飯、麵豉湯) ($78 x 2)
② 壽司套餐:10件壽司、麵豉湯 (芒果汁+$5) ($88 x 2)
③ 柚子燒酎梳打 Citron sour ($45)
④ 和風燒三文魚扒飯 (前菜、麵豉湯) ($110 x 2)
⑤ 大阪燒 (三品: 小蝦、小貝柱、芝士)  ($98 x 2) 
⑥ 刺身套餐 (跟烏冬 + 芒果汁($5)) ($105 x 2)
⑦ 燒和牛串 ($50 x 4)
⑧ 鹽燒活鰻 ($48 x 4)
⑨ 燒羊架 ($60 x 4)
⑩ 大阪燒 (三品: 小蝦、小貝柱、辣泡菜)  ($98 x 2) 
Total = $1753
10% Service Charge Total = $1928
 
 150918-19
150918-01150918-03150918-04
 
雞扒套餐:醋汁香草燒雞扒,汁幾好味,皮脆肉嫩,不過雞肉就無味,香草味都冇。
 150918-06_雞扒150918-07_雞扒餐

 
 
跟餐麵豉湯:淡淡的,可以不理。
 150918-08_麵豉湯
 
 
壽司套餐:吞拿魚壽司、池魚壽司、三文魚壽司、魷魚壽司、帶子壽司、腐皮壽司各一,壽司唔算大件,米飯上的魚生Size都算正常,新鮮;另外有青瓜加州卷4件,米飯灑上白芝麻,普普通通喇,壽司飯都好食嘅。
公司中秋做節食日本菜《一杯鐵板燒居酒屋》  
 
 
 
柚子燒酎梳打:冰塊以漸去杯的4份3位置,酒味極淡,原來只係有少許柚子係底下,唔好飲。
 公司中秋做節食日本菜《一杯鐵板燒居酒屋》
 
 
跟餐芒果汁:好細杯,跟餐加$5都冇得點計喇,都係水水淡淡的。
 150918-11_餐:芒果汁
 
 
跟餐烏冬:烏冬幾彈牙,湯汁都唔錯,跟餐來講食得過。
 150918-12_餐:烏冬
 
 
跟餐前菜酸羅白:好爽,酸味啱啱好,好食。
  
和風燒三文魚扒飯:有少許三文魚籽、紫菜,不過都可以不理;燒三文魚扒唔錯,皮有微脆,肉質唔鞋唔腥已經算幾好,燒汁都幾好味。
 150918-13_和風燒三文魚扒飯
 
 
大阪燒:上到枱,店員係面前即前切開9份,但我記得係日本食大阪燒時冇咁多醬汁係底嘅?呢個大阪燒被甜甜咸咸的醬汁包圍,中間有大量椰菜絲,麵粉漿都做得幾好,口感軟綿,不過小蝦、小貝柱份佈較唔平均,一係只食到芝士,一係只有一粒蝦。不過此始覺得太多醬汁。
 150918-14_大阪燒150918-15_大阪燒
 
 
刺身套餐:材料有三文魚腩、海膽帶子、牡丹蝦、赤吞拿魚、池魚王等等,全部都幾新鮮,不過實在太的骰,呢個價錢唔抵食。
 150918-16_刺身套餐
 
 
燒和牛串:都幾騷,唔夠軟,少少柴皮。
 150918-20_燒和牛串
 
 
鹽燒活鰻:比想上像大件,鰻魚皮香脆,肉汁多且軟滑唔腥,好。
 150918-21_鹽燒活鰻
 
 
燒羊架:孜然味只有少許,羊味唔算好臊,燒得都幾香嘅,不過就咸左D。
公司中秋做節食日本菜《一杯鐵板燒居酒屋》  
 150918-23  
 
 
 
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一杯鐵板燒居酒屋 teppan-yakitori  
地  址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓20-21號舖
營業時間:星期一至五:11:30-15:30;17:30-00:00, 星期六、日及公眾假期:11:30-00:00
電  話:3148 1483
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