抹茶黑糖竹炭切餅 ($25) 
一層層不同顏色已經覺得幾靚仔,裡面的蛋糕抺茶味唔算好濃,反而最濃郁帶苦澀味嘅係最頂那一片抺茶,正。
最底層係朱古力脆脆餅底,夠脆好好食;蛋糕唔甜嘅,竹炭蛋糕其實都係普通蛋糕味,中間有薄薄一層黑芝麻醬都唔錯;尾二果層的抹茶寒天好食,整體都算唔錯喇。
 又來幾款《東海堂》甜品160103-2_抹茶黑糖竹炭切餅160103-3_抹茶黑糖竹炭切餅  
 
 
宇治抹茶紅豆蕨餅杯 ($22)
長方形膠杯Size細細,面層有寒天、紅豆同抹茶蕨餅,下面有抹茶啫哩、奶凍、抹茶Mousse,最中間底部有抹茶蕨餅,就咁睇層次好豐富。
寒天好甜;紅豆好甜又煙韌,似同糖水煮得太久;抹茶蕨餅煙韌好有抹茶味;一層抹茶啫哩太少,唔覺有D乜野味;白色奶凍唔重奶味;成個甜品最豐抹茶味嘅係最底一層Mousse,本濃郁好味。
又來幾款《東海堂》甜品160219-2_宇治抹茶紅豆蕨餅杯  
 
 
 
【美人の赤苺】赤苺の思慕(草莓慕絲甜品杯) ($22)
面頭有寒天、草莓同忌廉,寒天彈彈甜甜的好食;入面係一層草莓慕絲,海綿蛋糕、草莓果凍再加一層草莓慕絲,最底質係草莓果醬,整體都幾豐富好味也唔太甜,唯獨最底的果醬太甜而已。
又來幾款《東海堂》甜品160117-2_赤苺の思慕  
 
 
 
【美人の赤苺】赤苺の卷‧件裝(日式草莓慕絲卷) ($19)
蛋卷頂頭有半粒草莓,幾甜,卷住中間有大粒草莓更甜,不過蛋卷唔夠鬆軟,冇乜草莓味。
 又來幾款《東海堂》甜品  
 
 
【美人の赤苺】赤苺の果園(鮮草莓果撻) ($20)
賣相好靚,草莓甜甜,中間有四方體海綿蛋糕幾濕潤,包住海綿蛋糕的忌廉幾滑,但最底的曲奇皮質好硬唔脆!
又來幾款《東海堂》甜品160123-2_赤苺の果園(鮮草莓果撻)  
 
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    hoie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()