係一個月前10月1日
能夠為妳慶祝生日真是很幸福的事😊
預祝妳生日快樂事事更順心更健康💝
- 11月 01 週四 201812:59
與湯湯預祝生日茶慶一翻
係一個月前10月1日
能夠為妳慶祝生日真是很幸福的事😊
預祝妳生日快樂事事更順心更健康💝
- 7月 16 週一 201823:52
2年後的今天再與妳暢談相聚
咁啱得咁橋，剛好2年前的今天同湯小姐聚會，上次就係去Starbucks歎啡傾左2粒鐘。
今晚去左食韓燒，我地都係第一次去食韓國野咋，終於都唔係中菜喇。
- 9月 20 週三 201712:38
終於完成流行經典50強與50年
謝謝妳🍲🍲，讓我多了很多非常開心的回憶😘，我愛妳 😳 永遠愛妳。
由50強、50年到唱爆週末合共29集節目我去左28集 (如果唔係旅行會去哂)😏
感謝湯湯為我地帶來無限歡笑與驚喜(對6寸係驚嚇)，妳帶來的24首歌我會好好保存
經過呢8個月時間真心多謝TBB，如果唔係我都冇機會一年內可見湯湯咁多次 💘
當然要謝謝與我同行的你們；期待日後繼續看妳表演的機會
由50強、50年到唱爆週末合共29集節目我去左28集 (如果唔係旅行會去哂)😏
感謝湯湯為我地帶來無限歡笑與驚喜(對6寸係驚嚇)，妳帶來的24首歌我會好好保存
經過呢8個月時間真心多謝TBB，如果唔係我都冇機會一年內可見湯湯咁多次 💘
當然要謝謝與我同行的你們；期待日後繼續看妳表演的機會
- 8月 17 週三 201613:00
湯寶如@向雪懷一生中最愛作品演唱會160812
隔一個月再可以見到妳真係好開心哩
終於可以再次係紅館睇妳演出
呢晚獨唱 2首歌都好好聽呀
我愛妳~
①大合唱＜一生中最愛＞ ☛ ②(獨唱)我和秋天有個約會 ☛ ③(獨唱)蘇永康：讓我暖一些 ☛ ④大合唱＜朋友＞
- 7月 21 週四 201614:39
今年第一次同湯湯飯聚@《翡翠拉麵小籠包》
睇過上星期我的網誌，都知我講過湯湯約我地食飯哩，結果呢~~~ 不足一個月真係可以同湯湯同枱食飯，又因為些少原因，最後就只有我地上次睇
區瑞強演唱會果2個Fans加埋我地共6個人，本來都驚人太少我會太緊張嘅，雖然最後我都係好緊張又霧汗，不過因為人少D，傾偈就更加肆無忌彈乜都講，更是好有眼神接捉地傾，今次係我地多次飯聚次中最開心嘅一次呀！
- 7月 14 週四 201611:29
湯湯@區瑞強 我們一起唱大演唱會2016
第一次睇區瑞強演唱會，真係估唔到自己會睇，相信以後唔係有湯小姐做嘉賓都真係冇下次喇。
8點好準時開始，不過唔係唱歌而係有主持出來頒獎，好似話係多謝區生呢幾場的善款吧！？
- 10月 13 週二 201516:01
湯湯生日小Party 2015
10月3日，呢日我地為湯湯提早一日慶生，我1420到達，上到去已經差唔多齊人喇，我地整吓汽球佈置一吓，到1440湯湯就來到喇，連湯湯，我地今次共有１５人！
湯湯來到，我地始通知下面話可以攞野食上來，連埋我地點的到會，共有９款食物、１款甜品、２汽水、１菊花茶及橙汁；通常我去到邊都冇乜野係啱食架喇，呢次我都有食到幾顆西蘭花、幾粒車厘茄同２件芒果布甸。
每位都好努力食食食，相信真係等呢餐晏左嘅Lunch，食到咁上吓又停下，當時仲有好多食淨，不過過一段時間又有Fans食吓，最後都唔算淨好多野，咁都好Ｄ。
- 8月 18 週二 201516:04
同湯湯去《泰簡單》飯聚
呢晚因為lift壞了，根行樓梯上到頂層，我地準時1930到達，以有３位Fans到了，今次一行９人，等到湯湯2020終於來了！
佢一來即時坐下問叫左野食未？又話好肚餓，坐左係我前面實在太好喇！！！
點好哂野食後就慢慢同湯湯傾偈啦，食下偈下，食到咁上下，係靜左落來時佢突然叫我個名問我最近有冇去飲咖啡....又拿鐵又剩，好搞笑；又傾下最近嘅演唱會，又問佢之後工作係點等等，睇佢笑得咁開懷真係好開心，呢晚更係素顔來添，如果唔係當朋友聚會又點會咁素顔呢？
食到最後，湯湯問食唔食甜品，佢想食西米糕喎，因為我地好多人都唔食，所以夾埋只點４件，個職員落單時仲用手指話我地知糕點的大小，仲話得４隻叉，嘩~~呢Ｄ係乜野態度呀！
食到2220，足足傾左２個鐘，今回由我地請湯湯，無理由次次都係佢請嘛，埋單後就直接走了，冇地方比我地影合照，不過都唔打緊，因為佢坐係我前面已經比我睇左成晚，好開心！
以下係我地叫嘅野食：-
前菜 Appetizer (Each dish 每碟$12) x 3
① 紅毛丹冰 Rambutan Cooler ($33)
② 青檸梳打 Lime Soda ($36) x 3
③ 清涼爽 Lychee Cooler ($35)
④ 黃金夢 Pineapple Juice + Mango Juice + Lime Juice ($40)
⑤ 珍多冰 Flour Jelly in Coconut Milk ($35)
⑥ 鮮炸蝦餅 Deep Fried Prawn Cake (4pc 四件$75)
⑦ 青木瓜絲沙律 Green Shredded Papaya Salas x/ Chili Lime Juice ($72)
⑧ 馬拉盞炒時菜 Stin Fried Seasonal Vegetable w/ Malaysia Sauce ($75)
⑨ 炭燒豬頸肉 Charcoal Grilled Pig's Jowl w/ Tamarind Sauce ($75) x 2
⑩ 炭燒串燒蜜味馬來沙爹 BBQ Satay (豬、牛、雞) (Pork, Beef, Chicken) (6 Sticks 六串$92) x 2
⑪ 炸釀雞翼 Deep Fried Chicken Wing Stuffed w/Pork, Prawn, Water Chestnut, Corlander (肉碎、蝦、馬蹄、芫茜、胡椒) (2pcs兩隻$68) x 2
⑫ 飯桶 (蝦、豬肉乾、欖角、肉鬆) Fried Ricec w/ Prawn Oilve and Pork in Bucket ($90)
⑬ 泰式皇宮豬手 Thai's BBQ Pig;s Knuckle ($135)
⑭ 泰霸道 Removed Shell Crab in Two Curry Flavors ($360)
⑮ Dessert — 西米糕 Sago Cake ($10) x 2、千層糕 Layer Cake ($10)、芒果糕 Flavors x/ Mango Cake ($10)
Total = $1604
10% Service Charge Total = $1762
前菜：恰花生？唔好食，唔咸太淋，要收錢真係唔抵！
黃金夢：整杯黃色，芒果味偏重，一般啦。
紅毛丹冰：清甜但冰多過水，紅毛丹味冇乜，唔又似其他泰菜館有紅毛丹肉....。
青檸梳打：只有一片青檸，當然冇青檸味，梳打夠汽囉。
鮮炸蝦餅：由４件切開一半上枱，炸得香脆，蝦膠彈牙，泰式酸甜醬味ＯＫ。
青木瓜絲沙律：我最愛嘅沙律，好正宗，夠檸汁夠辣，青木瓜絲爽，好味。
馬拉盞炒時菜：通菜新鮮有鑊氣，有鹹香但偏鹹了。
炭燒豬頸肉：切得好薄易咬，但較肥，個汁幾好。
炭燒串燒蜜味馬來沙爹：分別豬、牛、雞各２串，有２塊多士跟，可惜多士唔香脆淋淋的；沙嗲汁有椰香帶少少甜，唔辣，算唔錯；豬同牛肉質正常軟淋，雞肉超鞋太韌，各人都同樣咬唔開。
炸釀雞翼：$68得2隻，釀左嘅雞翼都偏細，炸完太乾，唔會食到有肉碎、蝦、馬蹄、芫茜味，只有Ｄ胡椒味。
飯桶：材料有蝦、豬肉乾、欖角、辣椒、豬肉鬆，都幾大桶，味濃，飯較濕，都幾唔錯！！
泰式皇宮豬手：一致讚今餐最好嘅菜色，外皮好香而脆口，裡面好極juicy，皮也夠肥，再加上兩種特色汁醬，附酸菜減低油膩，真係全晚最驚喜。
泰霸道：呢度菜係將蟹肉拆出來用咖喱炒，正常來講應該係啖啖肉嘅，可惜我地各人食到嘅係咖啡汁過重，蟹肉唔知去哂邊，溶哂呀！？
碟旁有不同的炸餅如炸米餅、炸香菜等等點汁食，可惜唔係用麵包點汁食，我地咁多人都對呢個失望，食唔哂之餘更覺得叫隻蟹自己拆肉更好。
西米糕、千層糕、芒果糕：西米糕ＯＫ啦；千層糕幾彈質感唔錯；芒果糕一般啦。
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泰簡單 Thai Simple Kitchen
地 址：銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓
電 話：2838 2896
營業時間：星期一至日: 11:00-00:30
- 7月 21 週二 201518:14
再度同湯湯去《樂天皇朝》飯聚
再來了再來了！
估唔到今次只相隔半年就可以再同湯湯飯聚，叫我地諗食乜，但各人都好似搵唔到間啱心水嘅，結果呢.....咪去返上次聚會果到《樂天皇朝》囉！
呢晚我地約好８點準時到齊，湯湯來到已經2040了，不過見佢好似好趕咁嘅？
佢坐左係我隔離，好耐都冇咁近距離，好開心但又好害羞呢...佢一同我講野我就驚驚地，係小Fans心態，就算幾熟都好始終係Fans，仍會有怕羞冒汗嘅 。
- 4月 05 週日 201512:09
善學友好慈善音樂會 2015-3-25
知道有呢個Show都係係湯湯Facebook見到先知，如果唔係一定唔會留意張Poster啦....
知道有Show後第２日，已經叫老友去買飛捧湯湯場喇，呢晚８點多開Show，司儀出來唱兩咀、主席鳴謝、頒贈支票證書等等，到2030才正式開始演奏、表演。
來呢到主要捧湯湯場，所以其他表演者不用說了，一直等等等....等到湯湯出場已經係2235，真係差不多係壓軸出場，等死人啦！
先唱了《緣份的天空》後講左幾句再唱《感冒》後慢慢想返入後台，我都Ｏ左咀架喇，點解佢會走！？
