今年爸爸生日揀選曾得過米芝蓮美譽的楓林小館，並唔係因為佢個名涵，而係家人唔想去咁遠又想食中菜，咁大壽星每晚收工都會經過楓林，所以就提議去呢間喇。
因為知道店子常滿，所以預早一個星期Book枱，是晚我準時７點去到，家人已到達更點好餸菜添，眼見全場已經爆滿，雖然爆場，但又唔會覺得像酒樓般嘈雜喎，店內設計很富有舊式酒家色彩，餐牌更是以手寫影印，呢個年代真係少見。
食品方面以懷舊菜出名，定價很貴，不過各款味道都是中上，睇得出煮出心機份量也足；另外見到樓面上上下下招呼的都是伯伯級，且很有禮貌，雖然貴，不過都算物有所值的！！
呢晚我地一家都食得很開懷，食飽更行去新翠759消化消化添~ 很滿足！
是晚我們點了以下菜色：﹣
① 椒鹽蝦
② 乾燒伊麵
③ 紅燒乳鴿
④ 海鮮雜菜煲
⑤ 琵琶豆腐
⑥ 葡汁焗石班魚柳
10% Service Charge Total = $929
① 椒鹽蝦 : 椒鹽蝦索價不非，雖然只得10隻，不過一分錢一分貨，大大隻鮮海蝦，外殼焦香夠脆有濃郁椒鹽味且非常乾身群油膩，肉質爽嫩，可一氣呵成整隻殼肉同吃，出色的。
② 乾燒伊麵：我們一家出外用餐唔會點飯／麵食嘅，不過今日係爸爸大壽，媽咪話點都會叫個長壽麵喎，所以就點骨呢碟干燒伊麵；
伊麵質感炒得唔錯，唔淋有Ｄ咬口，蠔油汁味唔太濃雖然睇落有點油，但可接受嘅，裡面有雜菌芽菜感覺健康左。
③ 紅燒乳鴿：本來媽咪想叫２隻，不過係得爸爸鍾意食，都係叫一隻夠喇；滷水汁甘香，表皮香脆肉嫩，連附上的蝦片都好脆。
④ 海鮮雜菜煲：我地一家出到去食飯都邊會叫雜菜煲嘅，呢間雜菜煲比出面食的差唔多貴一倍添，不過材料的確足又新鮮，西蘭花、紹菜、菠菜、瑤柱、蝦米、魷魚及粉絲作底，湯底也夠清甜！只要你係出面食過Ｄ菜係唔新鮮的雜菜煲，就知呢個真係好食！
⑤ 琵琶豆腐：相信我們一家有超過十年冇食呢個餸，仲記得以前我地出街食飯都必點的，總覺得呢個係懷舊餸。
半煎炸的琵琶豆腐外面蛋醬唔厚香脆，淋上清淡蛋白芡，內餡以硬豆腐蝦膠冬菇芫茜勻和，名符其實外脆內軟，久違了的餸，一致贊好！！
⑥ 葡汁焗石斑魚柳：葡汁多到差點滿瀉，裡面有一舊舊外脆內淋的薯仔，與葡汁食都有點膩；煎過的魚柳雖然在大量汁封住，不過依然香脆肉滑的，石斑魚柳只有幾件，不過算厚身大件，只是覺葡汁過多。
楓林小館 Fung Lum Restaurant
地 址：大圍村南道45-47號地舖
電 話：2692 1175
營業時間：星期一至日: 11:00-22:00
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